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【名古屋・本山】Blackbird coffee(ブラックバードコーヒー)

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おいしいコーヒーを求めて覚王山にある人気のコーヒーショップBlackbird coffee(ブラックバードコーヒー)でコーヒー豆を買ってきましたよ~♡毎日のハンドドリップが癒しの時間となっている今、夜でも気兼ねなく飲めるおいしいカフェインレスコーヒーを見つけましたのでご紹介します。

目次

Blackbird coffee(ブラックバードコーヒー)

名古屋 Blackbird coffee(ブラックバードコーヒー)

名古屋市千種区本山にある Blackbird coffee(ブラックバードコーヒー) はスペシャルティーコーヒー豆焙煎と販売のお店。

カラス?の看板が目印です♡

店主さんおススメ!カフェインレスコーヒー

コスタリカ カフェインレス

コーヒーのお店に初めて行ったときって何を買ったらいいのか悩みますよね~!今まで買ってきた中で、なんとなく「チョコのようなフレーバー」のような”チョコ”が表記されているものが苦手と、夫が言うのでコスタリカ(中深入り)を選びました!

そして、不眠気味の私はカフェインレスコーヒーが気になったのでグアテマラ(深煎り)も。

お会計の時に店主さんが「カフェインレス本当におススメなんです~」とお話されていたので、自信作なんだ!と思いました♡

お店のラインナップは、中深~深煎りの焙煎豆が多い印象!地元のお客さんが次から次へと入ってくるのも人気の高さを感じますね~。

さっそく淹れてみる

oneon ドリップスケール

在宅で仕事していると、ハンドドリップをするのが気分転換にいいんですよね~。でもコーヒーを飲みすぎると眠れなくなってしまうので、カフェインレスってありがたい!

コーヒーを淹れるときの必需品、ドリップスケールは2021年買ってよかったものの1つ『One on デジタルスケール』。まじで便利。絶対あったほうがいい!

私みたいに「決まっているほうが好き」なタイプは必須。感覚で入れるより、安定した味で淹れられますよ。

コーヒー
ハンドドリップ

いい香りが漂います~。

ブラックバードコーヒー
カリタウェーブ

深煎りの豆なのでカリタウェーブで淹れてみました。

深煎りを飲んだのが久しぶりだったのですが、濃くガツンとした苦みもいいですね~。甘いお菓子と合わせたい感じ。

Blackbird coffee(ブラックバードコーヒー) 
コスタリカ

コスタリカもおいしい~!

毎朝飲みたいのはこちらかな♡

まとめ

というわけで名古屋市千種区本山にあるコーヒーショップBlackbird coffee(ブラックバードコーヒー)へ行ってきました~♪

コーヒーショップを巡るのも、ハンドドリップの楽しみのひとつ。いろんなお店の味を知りたいですね。

まだ2種類しか飲んでいないので、また行ってみたいな~と思います!

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