以前、豊田市のドーナツショップで飲んだコーヒーが美味しくて、聞いてみたら「川名にある『haru.』さんの豆です」と教えてくださったので早速行ってきました~♪
haru.
季節の食材を使用した心温まるお菓子とお菓子に合うスペシャルティコーヒーのお店、「haru.」。
ちょうど川名公園の道路を挟んで反対側にあります。地下鉄川名駅からもすぐ。ちなみに駐車場はありません。
子供が公園で遊ぶついでにフラッと寄ったのでコーヒーのテイクアウトをしたいなと気軽に行ったのですが、待ち人数は多くないもののコーヒーを飲めるまでけっこうかかりました(笑)ぜひ、余裕をもって行ってください。
壁がオサレ。写真撮る若者が多そう。←写真撮るオバサンです。
暑かったのでブラジルのアイスコーヒーを。
カウンターにはテイクアウト出来る焼き菓子やケーキも並んでいました。
お土産にもピッタリなドリップもありましたよ~。
名古屋に住んでいないお友達はなかなか買う機会がないかな~と、コーヒーショップに行ったときはお店のドリップバッグを購入することが多いです。
こういった見た目のかわいいものは大好物♡美味しければなおよし!
淹れ方も教えてくれる!ハルブレンド
お店でテイクアウトしたのは「中煎りのブラジル」と「中浅煎りのグァテマラ」だったので、豆は中深煎りのブレンドを。自分でコーヒーを淹れるようになって思ったのですが、浅煎りは難しい!中深煎りって初心者向きだと思います。
中深煎りのブレンドは、
「飲み飽きない変わらないブレンド」がテーマなんだそう。
しかも、コーヒー豆と一緒に弾いた豆の見本もつけてくださいました!これ、うれしい~。おそらく上手な淹れ方を聞いたからだと思うのですが、お店の味に近づけるために挽き方はとても参考になりますよね。
我が家のグラインダーだと細目に挽いた感じと一緒だった!
適度な苦味とすっきりとした後味で、毎日飲み飽きない感じですね。朝食にぴったり~♡
まとめ
川名公園近くにオープンした「haru.」。可愛らしいご夫婦のお店でコーヒーがとっても美味しかったです。今はコロナもあり、子供もいるので外食は控えていますが、落ち着いてきたら友人と店内で、ケーキと一緒にゆっくり味わいたいな~と思います。